第128章 保鲜法:一月不在话下，两月完全可以
郭所长还支持她投到报纸上去。
“你这个法子很好，管用，又不麻烦，高锰酸钾在卫生院和农技站都能买到，其他地方的同志看到了，也能起到帮助。”
祝余不得不开口了。
“不过它只适用于后熟型水果，”她先强调了一句，然后自己又说：“不过我可以把适用水果类型加上去，这样大家就不会弄错啦！”
嘻嘻，她真聪明！
祝余回去就在论文上加加加。
苹果、柿子、桃子、香蕉、芒果……这些都是后熟型水果，也叫呼吸跃变型，硬邦邦的摘下来，放着放着就变软变甜，乙烯对它们的成熟产生很大作用。
她恨不得列上十行适用水果。
最后想了想，就怕有人灵机一动——她又在后面加了几行常见的非跃变型，比方柑橘西瓜。
大家可不要胡用啊！
论文投出去，像丢下一个砖头，在农业界的湖面上激起一片涟漪。
“今天食堂来了辆供给车，我看是北边来的，你说能不能是猪肉？”
刚结束训练的方脸小战士舔了舔嘴唇，想到新鲜通红的猪肉，忍不住吞了吞口水。
“不能吧？”
他旁边的平头战士说着，眼睛发着亮，瓮声瓮气地决断：“我猜是罐头！”
两人你一言我一语的，不像在猜食堂来了什么好吃的，像在脑袋里炒自己喜欢吃的菜。
跟着大部队进了厨房。
中午的伙食向来比晚上好，毕竟下午有繁重的训练任务，最近还在小规模交火。他们走进去，在饭菜的香味儿里闻到一股酸甜味儿。
方脸用力吸吸鼻子，“啥味儿啊？水果吗？”
平头没闻到，他这几天感冒了，鼻子连厕所的臭味儿也闻不到了。他嗤笑一声：“咋可能？啥水果大冬天还能有？而且运到这儿也烂了。”
方脸不搭理他，拼命嗅。
嗅着嗅着，窗口前面响起一点喧哗，不知道谁惊呼，“今天居然有水果！”
水果？
方脸狠狠咽咽口水，凭借自己训练有素的忍耐力，才没涌上去，他端着饭盒排队，不停朝前张望，看到有些人的饭盒里多了个——
“土豆蛋子？”
方脸难以置信：“这是馋疯了，把土豆味儿闻成水果味儿了？我这鼻子和你一样瞎了。”
平头在后头对他翻个白眼。
他直接叫住一个经过的战士：“老孙，你那手里拿的是啥啊？食堂今天有煮土豆？”
“不是啊？”
实际并不老的小孙傻笑，扬起手里那颗小巧圆润的“土豆蛋子”，“大师傅说这是水果，首都特意给我们寄的，补充维生素！叫、叫……”
他叫了半天，最后还是后头的人给他接上。
“叫猕猴桃。这名儿可真怪。”
他们军队确实很缺维生素。
他们在这边其实比在家里吃得好，有肉罐头，每周还能吃一顿饺子，掺白面的，但菜基本只有耐储存的，比如干海带、咸菜。
到了冬天，几乎都开始烂嘴角。
水果啊，上回吃好像是之前哪个地方送来的洋柿子，水润多汁，是秋天时候的事儿了。
光是想到水果俩字，方脸就开始口齿生津。
“好不好吃啊？”
他直愣愣地看着小孙手里那颗果子，好像用眼睛上去啃了两口，除了垂涎还是垂涎。
好不容易排到他。
饭是米饭，菜是炒榨菜丝、煮海带，每人还有半勺油润红亮的红烧肉，一看就是国家支援来的红烧肉罐头，他们吃罐头比吃鲜肉多。
要是之前吃肉，方脸得流口水。
但今天他的眼珠子黏在一旁的果子上，大师傅看得好笑，给他塞了一个：“每人一个！听说可是种科院种的呢，寄过来一千多斤！”
平头把脑袋探过来。
“送过来没坏吗？”
“没，人家保存得可好了，”大师傅一边熟练打菜，一边讲话，“人家还有专门的保存法，叫……我忘了。反正很讲究，据说能存一俩月！”
一俩月？
平头还在想，方脸已经拽上他去找桌子了，“还说啥还说啥，赶紧吃饭啊！你不馋？”
说着，眼神往他手里瞄。
平头立即收起拳头：“我馋！”所以是不可能让方脸代为分享的，同乡也不行！
罕见的，饭桌上没人先吃肉。
方脸刚要吃，想了想，先去一边的水池子把两只手洗干净了，摸爬滚打了一上午，他现在满身满头的灰，别把好果子污染了。
回来后，带着满脸尊敬捧起果子。
平头端详着果子，不知道咋吃。
土豆都能带皮儿吃，它长得这么像，应该也能吧？这么想着，他直接上嘴咬了一大口。
“嚯——甜！”他眼睛都大了两圈。
方脸觉得他是猪八戒嚼人参果，白瞎了！
他敬畏地剥皮，剥下来的皮也没浪费，上面沾着一层翠绿的果肉，被他塞进嘴里，嚼嚼嚼，果皮有点扎嘴，但果肉又甜又酸的。
好吃！
等他剥出半个完整的果肉了，对面的平头反过来垂涎他手里的，眼睛冒绿光，跟狼似的，方脸赶紧扭过身，低头咬了一大口。
好甜！
没了扎嘴的皮，里面的果肉又糯又滑，还有点沙瓤西瓜的感觉，他吃得狼吞虎咽，不小心咬到自己舌头，也没舍得停一下。
剥了半分钟皮，两秒就没了。
吃完了，两人意犹未尽地对视。
“孙师傅说有一千多斤？”
“明天肯定还能吃！”
……
驻地后勤，几个军人正在忙活。
高锰酸钾、纱布、碎砖块……几个男男女女围坐在一起，捏着绣花针，把塞好碎砖块的纱布缝上，缝着缝着，忽然抬头对视了一眼。
“……老王，你好像林黛玉。”
被叫做老王的人五大三粗，手指头和胡萝卜一样粗，捏着一根细细的针，笨拙地带着线往纱布里穿，其样子好像张飞绣花。
他没好气白了说话的人一眼。
供应科主任哈哈笑了一声，“好了好了，你们别说了，等会儿老王气走了。”
老王最不耐烦干这些琐碎活儿，他喜欢来物资的时候搬货，把那些沉甸甸的供给搬下来、抱起来、再放进仓库，这个过程给他一种丰收的喜悦。
而眼下这个活儿，就是纯纯折磨人。
他忍不住说：“主任，咋这麻烦？”
他坐在这儿半小时了，屁股都坐麻了，眼睛也看花了手指头也捏疼了，还是没干完！
收生猪都没这么费劲儿！
供应科主任也在“绣花”。
她把手里缝好的布袋丢进筐子里，又拿起一个，装进紫黑色的碎砖块，动作麻利。
“对水果，再麻烦都是应当的。”
说着，她斜了老王一眼，他眯着眼好像真要盯针盯瞎了，“中午那果子不好吃？”
老王就不说话了。
现在，那酸酸甜甜的滋味好像还留在他舌头上呢。他咂咂嘴：“那我也不信它能放俩月。”
他觉得首都那个报告在瞎扯。
这果子香归香，但凭他年轻时种地的经验，肯定是不耐放的，肯定是是那个种科院的技术员想出成绩想疯了。
供应科主任却是信的。
“要不说你是大老粗呢，我看那报告写得挺有道理，反正咱们按人家说的办，时不时打开瞅一眼，在坏之前全给咱们的士兵吃了就好。”
要是真能存两个月，他们到过年都有果子吃了。
……
祝余还不知道自己的精神状态遭受了质疑。
她在传达室跟四川农科院打电话。
她近来又是忙猕猴桃收获、入库、追肥、越冬、保鲜……反正没空去四川，不过对面的技术员一直跟她保持联系，他们都是搞作物的熟手，只是第一次做猕猴桃没经验而已。
祝余稍微提提，对方就知道怎么做。
两方交流一下，对面的李技术员忍不住了。
她问：“祝同志，我听说你们首都今年的青山猕猴桃产了几千斤？”说是听说，实际上是她扯了八个关系好不容易打听到的。
祝余笑：“还不错吧？”
“不错？岂止不错，”李技术员这么多年种果树都没种过这么高的产量，她再次忍不住：“我听说首都的猕猴桃才种了几亩？”
祝余差点发出杠铃般的笑声。
不行不行，这样显得她太小人得志了，祝余在话务员诡异的表情里用肩膀头子夹着电话，用两只手指压着嘴角往下拉，“是三亩。”
亩产一千多斤了……
没等李技术员算，祝余已经爽快地告诉了她详细数据：“棵产二十几斤，亩产一千二百斤，加起来三千六百斤左右。”
她还补了一句：“成熟糖度有16哦。”
比初产还高了一点。
李技术员羡慕坏了。
“要是我们四川的猕猴桃也能长这么好就好了，”她可听说了，现在猕猴桃在首都风靡一时——不是名气上的风靡，而是在经济作物圈子，给国家赚来一笔香港的外汇，所以大出风头。
品种名甚至都是全首长起的，多光荣啊！
青山青山，一听就知道首长很重视。
祝余对她进行了一番先行者的鼓励。
挂断电话，话务员抿嘴瞧着她笑：“今年那猕猴桃我也吃到了，可是真好吃。”
祝余笑嘻嘻：“承蒙大家捧场！”
然后看了眼墙上的挂表，时针指向5，她把手背到身后，大摇大摆往单位门口去。
可以下班啦！